香川県 オリーブオイル【あかつき ルッカ種100% 日本】100g エクストラバージンオリーブオイル/エキストラバージンオリーブオイル

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ギフト・贈り物にも最適です。

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太陽の町 香川県・三豊で生まれた、海風育ちのオリーブオイル

「あかつき」の原料は、すべて香川県三豊市産のオリーブ(ルッカ種)を使用しております。
主園地である三豊市仁尾町は、瀬戸内海に面し、日照時間全国トップクラスを誇り"太陽の町"とも呼ばれています。

手摘みで丁寧に収穫したオリーブで作る、低酸度オリーブオイル

オリーブの実は小さな傷から酸化し、品質を低下させるので、実は丁寧に手で摘み、選別も手作業で行います。
収穫後すぐ搾油し、短時間でろ過から瓶詰めすることで、酸度0.15以下という低酸度で高品質なオイルに。

 

*☆*オリーブオイルソムリエからのアピールポイント*☆*

オリーブオイルで有名になった香川県産のオリーブオイル。
食べログアワード2017でブロンズ賞を受賞した、東京・目黒の有名イタリアンのシェフにもお墨付きを頂戴しました!
マルシェで試飲会を行う際も、あかつきのオリーブオイルはどのお客様にも必ずお気に召して頂けます。
「ん〜美味しい!」とゆっくり味わいたくなる国産オリーブオイル。
若いバナナのようなフルーティーな香りとシナモンを思わせるスパイスの風味が口の中で広がります。
ルッカ特有の香りは、旬の野菜にかければオイル本来の味が楽しめ、味噌汁ならまろやかな味に。
豆腐や納豆などの和食との相性も抜群。
毎日のごはんにかけるだけでぐんと幅が広がり、お料理をワンランク上の風味に仕上げます。



 
【あかつき/日本/香川 三豊】100g エキストラバージンオリーブオイル
産地 日本
品種 ルッカ種 100%
香り・味わい 若いバナナのようなフルーティーな香りとシナモンを思わせるスパイスの風味が口の中で広がります。
酸度 0.15%以下
受賞歴 2016年 OLIVE JAPAN「金賞」
2015年 香川県オリーブオイル品評会「金賞」
2015年 ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブ品評会 
     オイル部門「銀賞」、パッケージ部門「金賞」
2015年 OLIVE JAPAN 
             国際エキストラバージンオリーブ品評会「金賞」
賞味期限 2018年5月30日
容量 100g
保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。
開栓後はお早めにお召し上がりください。

【あかつき ルッカ種100% 日本】182g エキストラバージンオリーブオイルもございます!>>

オリーブオイルに合う食材

  • 鶏肉
  • 山菜
  • 白身魚
  • お豆腐
  • ソフト系パン
商品コード : MO44
製造元 : 三豊オリーブ株式会社
価格 : 3,000円(税込)
ポイント : 27
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日本

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